Transporte refrigerado federal en Ensenada |
Transporte de carga refrigerada de fruta entre estados, con cumplimiento de normas de cadena de frío y coordinación de rutas de larga distancia desde Ensenada. |
$8,318.96 - $20,797.40 / viaje |
Empaque en atmósfera controlada en Ensenada |
Servicio que ajusta la composición gaseosa dentro del empaque para retardar maduración y prolongar vida útil de fruta destinada a mercados desde Ensenada. |
$520.83 / servicio |
Fertilización y enmiendas de suelos en Ensenada |
Aplicación de fertilizantes y enmiendas orgánicas o minerales para corregir deficiencias del suelo y mejorar producción frutal en fincas de Ensenada. |
$1,248.09 - $6,240.47 / hectárea |
Venta de cajas y empaques corrugados en Ensenada |
Suministro de cajas corrugadas, bandejas y separadores estándar para embalaje y transporte de fruta en operaciones comerciales en Ensenada. |
$12.48 - $46.80 / caja |
Venta al menudeo de frutas frescas en Ensenada |
Comercialización de frutas frescas al detalle, con selección por variedad y grado de madurez para consumo inmediato en Ensenada. Incluye pesaje y empaque básico para el cliente final. |
$26.01 / kg |
Gestión de exportación de fruta en Ensenada |
Tramitación de permisos, documentación y logística para exportar fruta desde Ensenada a mercados internacionales, incluyendo coordinación con agentes aduanales. |
$3,635.00 / servicio |
Cámara de maduración con etileno en Ensenada |
Maduración controlada de fruta climacteria mediante atmósferas con etileno y regulación de temperatura y humedad en instalaciones de Ensenada para alcanzar el punto de venta deseado. |
$520.10 - $3,120.61 / servicio |
Elaboración de pulpa congelada para la industria en Ensenada |
Procesamiento y congelación de pulpas de fruta en formatos industriales, con control de calidad y empacado para uso en alimentos y bebidas en Ensenada. |
$31.19 / kg |
Liofilización (freeze-dry) de fruta en Ensenada |
Proceso de liofilización que extrae humedad por sublimación para conservar textura y nutrientes de fruta con alta calidad en instalaciones de Ensenada. |
$1,248.65 / kg |
Asesoría en manejo de huertos frutales en Ensenada |
Consultoría técnica sobre prácticas agrícolas, cronogramas de cultivo y manejo integrado para optimizar producción de huertos en Ensenada. |
$623.91 / hora |
Clasificación y calibrado por calidad en Ensenada |
Servicio de sorting para separar fruta por talla, peso y grado de madurez, aplicando criterios de calidad comercial requeridos por compradores en Ensenada. |
$0.21 - $1.04 / kg |
Venta de plantas y plantones frutales en Ensenada |
Comercialización de plantas y plantones de especies frutales adaptadas a regiones y suelos, con información sobre manejo para viveros y productores en Ensenada. |
$83.07 - $1,246.10 / plantón |
Transporte refrigerado local en Ensenada |
Transporte de fruta en unidades refrigeradas para mantener cadena de frío durante traslado dentro de Ensenada y zonas cercanas, con seguimiento de temperaturas. |
$1,246.61 / viaje |
Servicio de etiquetado y codificación por lotes en Ensenada |
Aplicación de etiquetas, códigos de barras y QR por lote para identificar trazabilidad y facilitar gestión de inventario de fruta en Ensenada. |
$0.83 - $3.12 / pieza |
Etiquetado y trazabilidad en Ensenada |
Colocación de etiquetas con información de origen, lote y fecha, y registro de trazabilidad para cada lote de fruta comercializado en Ensenada. |
$1.04 - $5.20 / pieza |
Trámites fitosanitarios y certificaciones en Ensenada |
Gestión de certificaciones fitosanitarias, emisión de certificados y trámites con autoridades para la comercialización y exportación de fruta en Ensenada. |
$1,248.15 - $5,200.61 / servicio |
Control de maduración en campo en Ensenada |
Monitoreo del estado de maduración en parcelas y recomendación de fecha óptima de cosecha para cada variedad frutal en Ensenada. |
$416.32 / servicio |
Producción de jugos naturales y néctares en Ensenada |
Procesamiento de fruta para la obtención de jugos y néctares, con control de pasteurización y envasado para venta en mercados de Ensenada. |
$41.63 - $124.88 / litro |
Recolección y disposición de desperdicios frutícolas en Ensenada |
Retiro y gestión de residuos orgánicos generados en procesos de cosecha y empaque, con transporte a centros de tratamiento o compostaje en Ensenada. |
$1,559.55 / tonelada |
Empaque y acondicionado de fruta en Ensenada |
Proceso de empaque, selección y acondicionamiento postcosecha para preparar fruta para venta o exportación, con materiales adecuados para conservar calidad en Ensenada. |
$36.40 / caja |
Elaboración de conservas y mermeladas en Ensenada |
Producción de conservas y mermeladas mediante cocción, mezcla con azúcares y envasado en frascos, con etiquetado y control de calidad en Ensenada. |
$62.43 - $208.09 / frasco |
Compostaje industrial de residuos de fruta en Ensenada |
Procesamiento de residuos frutícolas mediante pilas o lombricultura para obtener compost estabilizado y reducir carga orgánica en Ensenada. |
$2,598.21 / servicio |
Entrega a domicilio de canastas de fruta en Ensenada |
Servicio de entrega de canastas o pedidos de frutas frescas a domicilio con rutas programadas en Ensenada, incluyendo selección según temporada y embalaje para transporte. |
$52.09 - $156.26 / entrega |
Producción y venta de pulpas y purés de fruta en Ensenada |
Procesado de fruta para obtener pulpas y purés congelados o pasteurizados, destinados a la industria alimentaria y comercial en Ensenada. |
$83.32 - $156.22 / kg |
Análisis de suelo y recomendaciones agronómicas en Ensenada |
Muestreo y análisis físico-químico de suelos para determinar pH, nutrientes y recomendaciones de manejo para cultivos frutales en Ensenada. |
$937.31 / muestra |
Instalación de riego por goteo para huertos en Ensenada |
Proyecto e instalación de sistemas de riego por goteo adaptados a plantaciones frutales para optimizar uso de agua y mejorar rendimiento en Ensenada. |
$6,243.69 - $26,015.37 / proyecto |
Control de calidad y análisis microbiológico en Ensenada |
Exámenes microbiológicos en fruta para identificar patógenos o contaminantes, con protocolos de muestreo y resultados aplicables en Ensenada. |
$831.04 / muestra |
Venta al mayoreo de fruta en Ensenada |
Suministro de grandes volúmenes de fruta a tiendas, restaurantes y distribuidores, con precios por tonelada o por caja para compras al por mayor en Ensenada. Incluye coordinación de embarques y facturación. |
$5,202.17 - $12,485.20 / tonelada |
Asesoría para certificación orgánica en Ensenada |
Orientación y acompañamiento en procesos de certificación orgánica para productores de fruta que buscan cumplir requisitos normativos en Ensenada. |
$4,687.89 / servicio |
Análisis de residuos de pesticidas en Ensenada |
Prueba de laboratorio para detectar y cuantificar residuos de plaguicidas en muestras de fruta, con resultados que permiten cumplir normativas en Ensenada. |
$1,249.13 / muestra |
Instalación de cámaras frigoríficas en Ensenada |
Diseño e instalación de cámaras frigoríficas para conservación a gran escala de fruta, incluyendo aislamiento, equipos y controles en Ensenada. |
$156,038.02 - $624,152.07 / proyecto |
Renta de equipos para pelado y corte de fruta en Ensenada |
Renta de maquinaria para procesar fruta en líneas de corte y pelado, disponible por días o semanas para atender picos de producción en Ensenada. |
$1,246.28 - $4,673.55 / día |
Control biológico de plagas en frutales en Ensenada |
Aplicación de agentes biológicos y prácticas de manejo integrado para reducir plagas en huertos frutales sin depender exclusivamente de químicos en Ensenada. |
$1,561.20 - $5,203.99 / servicio |
Deshidratado de frutas en Ensenada |
Proceso de deshidratación para reducir humedad en frutas y obtener snacks o insumos industriales, controlando temperatura y tiempo en Ensenada. |
$260.28 - $832.89 / kg |
Almacenamiento en frío por pallet en Ensenada |
Conservación de fruta en cámaras refrigeradas con control de temperatura y humedad, gestionada por pallet para prolongar vida útil en Ensenada. |
$363.90 - $831.76 / pallet/mes |
Desinfección y sanitización de instalaciones de empaque en Ensenada |
Limpieza profunda y sanitización de áreas de empaque y cámaras para reducir riesgos microbiológicos en operaciones de manejo de fruta en Ensenada. |
$1,246.75 / servicio |
Poda y manejo de árboles frutales en Ensenada |
Trabajo de poda formativa y de mantenimiento para mejorar producción y salud de árboles frutales, realizado en huertos y jardines de Ensenada. |
$363.84 - $1,247.45 / árbol |
Diseño y fabricación de empaques personalizados en Ensenada |
Elaboración de cajas, bandejas y empaques personalizados para fruta que consideran ventilación y protección para distribución en Ensenada. |
$156.03 - $832.16 / caja |
Recolección y cosecha de fruta en Ensenada |
Servicio de recolección en huertos que incluye extracción cuidadosa de la fruta en el punto óptimo de madurez y transporte inicial hacia centro de acopio en Ensenada. |
$124.68 / hora |
Capacitación en buenas prácticas agrícolas (BPA) para fruticultura en Ensenada |
Cursos y talleres sobre buenas prácticas agrícolas enfocados en manejo postcosecha, inocuidad y técnicas productivas aplicables a productores de Ensenada. |
$2,910.74 - $15,593.27 / curso |
