Empaquetado y etiquetado de tortillas por paquete en Ensenada |
Servicio de empaquetado y etiquetado de tortillas en paquetes listos para venta, incluyendo sellado y colocación de etiquetas en instalaciones de Ensenada conforme a especificaciones del cliente. |
$1.56 / paquete |
Tortillas de colores por kilo en Ensenada |
Producción de tortillas de colores (por ejemplo, espinaca, betabel o maíces pigmentados) vendidas por kilo, con colorantes naturales y procesos de cocción en Ensenada. |
$77.93 / kilo |
Diseño de empaques para tortillas en Ensenada |
Servicio de diseño gráfico y estructural de empaques para tortillas, creando etiquetas, arte y propuestas de material para productos que se comercializarán en Ensenada y otras regiones. |
$3,120.97 / proyecto |
Control de calidad y pruebas sensoriales en Ensenada |
Evaluaciones organolépticas y de calidad sobre lotes de tortillas para medir textura, sabor y apariencia, realizadas por evaluadores en Ensenada con informes técnicos. |
$831.86 / visita |
Estudios de mercado para lanzamiento de tortillas en Ensenada |
Investigación de mercado enfocada en lanzamiento o posicionamiento de marcas de tortillas en Ensenada, analizando competencia, precios y preferencias de consumidores. |
$12,472.40 / estudio |
Cursos de higiene y buenas prácticas de manufactura (BPM) en Ensenada |
Formación en higiene alimentaria y BPM para personal de tortillerías, enfocada en prevenir riesgos sanitarios y cumplimentar normativas aplicables en Ensenada. |
$1,246.80 / curso |
Tortillas sin gluten por kilo en Ensenada |
Producción de tortillas libres de gluten, elaboradas con maíces específicos o harinas alternativas, procesadas y envasadas en instalaciones controladas en Ensenada para evitar contaminación cruzada. |
$83.09 / kilo |
Tortillas congeladas por caja en Ensenada |
Producción y envasado de tortillas congeladas en caja, aptas para almacenamiento prolongado y descongelado posterior, con preparación y empaque realizados en Ensenada. |
$124.62 / caja |
Pruebas de textura y calidad mecánica de tortillas en Ensenada |
Análisis instrumental y manual de textura, elasticidad y resistencia de tortillas para asegurar consistencia de producto en líneas de producción ubicadas en Ensenada. |
$1,457.16 / ensayo |
Tortillas rellenas por pieza en Ensenada |
Elaboración y venta de tortillas rellenas individualmente con ingredientes como queso, frijol o chiles, disponibles por pieza y producidas en Ensenada para consumo inmediato o venta en puntos de venta. |
$12.47 / pieza |
Tortillas pre-cocidas para comida rápida por paquete en Ensenada |
Suministro de tortillas pre-cocidas empaquetadas para establecimientos de comida rápida, diseñadas para calentarse o terminarse en el punto de venta en Ensenada. |
$57.12 / paquete |
Fotografía y contenido para redes sociales de tortillas en Ensenada |
Sesiones de fotografía de producto y creación de contenido visual para promocionar tortillas y platillos relacionados, realizadas en Ensenada con entregables digitales. |
$2,595.58 / sesión |
Etiquetado nutricional y registro sanitario en Ensenada |
Elaboración de etiquetas nutricionales, declaración de ingredientes y gestión de registros sanitarios y permisos para la comercialización de tortillas en Ensenada cumpliendo normatividad local y federal. |
$2,596.72 / trámite |
Venta de harina y materias primas a granel en Ensenada |
Suministro a granel de harinas, maíz molido y otras materias primas para elaboración de tortillas, con entregas a negocios dentro de Ensenada y facturación por volumen. |
$520.20 / saco |
Venta de refacciones y repuestos en Ensenada |
Suministro de refacciones y repuestos para tortilladoras y molinos, disponibles para entrega en Ensenada con inventario de piezas comunes y oportunidad de pedidos especiales. |
$260.12 / pieza |
Análisis microbiológico y pruebas de laboratorio en Ensenada |
Análisis microbiológico de muestras de tortillas para detección de patógenos y control de calidad, realizado en laboratorio con toma de muestras acordadas en Ensenada. |
$1,249.23 / muestra |
Tortillería móvil (carrito) por día en Ensenada |
Servicio de tortillería móvil con carrito o puesto ambulante para eventos o ventas diarias, operado y abastecido para servicio en locaciones dentro de Ensenada. |
$2,597.70 / día |
Outsourcing de nómina para tortillerías en Ensenada |
Servicio externo de administración de nómina, pagos y cumplimiento laboral para personal de tortillerías en Ensenada, incluyendo recibos y declaraciones obligatorias. |
$830.88 / nómina |
Certificación orgánica para producción de tortillas en Ensenada |
Gestión y acompañamiento para obtener certificación orgánica en la producción de tortillas, incluyendo revisión de procesos, documentación y coordinación de inspecciones en Ensenada. |
$9,372.28 / trámite |
Venta de cal para nixtamal por saco en Ensenada |
Suministro de cal agrícola o hidratada en sacos para uso en nixtamalización, con entrega y asesoría básica sobre dosis en Ensenada para productores que nixtamilizan maíz. |
$124.60 / saco |
Instalación de máquina tortilladora en Ensenada |
Servicio de instalación y puesta en marcha de máquinas tortilladoras industriales o semindustriales en instalaciones ubicadas en Ensenada, incluyendo calibración y capacitación básica al personal. |
$15,592.54 / instalación |
Venta de maíz blanco a granel en Ensenada |
Comercialización de maíz blanco a granel para molienda y nixtamalización, con entregas por tonelada a productores y tortillerías en Ensenada y áreas cercanas. |
$6,229.61 / tonelada |
Nixtamalización a pedido por tonelada en Ensenada |
Servicio de nixtamalización de maíz por tonelada, que incluye cocción, reposo y lavado del nixtamal, realizado en instalaciones industriales ubicadas en Ensenada para su entrega posterior. |
$2,078.89 / tonelada |
Estudios de vida útil y caducidad de tortillas en Ensenada |
Realización de estudios de vida útil y pruebas de caducidad para tortillas, incluyendo condiciones de almacenamiento, evaluación microbiológica y recomendaciones basadas en resultados en Ensenada. |
$3,645.98 / estudio |
Entrega diaria de tortillas a restaurantes (suscripción) en Ensenada |
Servicio programado de entrega diaria de tortillas a restaurantes y comercios en Ensenada, con rutas establecidas y facturación periódica para asegurar suministro continuo. |
$4,676.99 / mes |
Tortillas bajas en carbohidratos por kilo en Ensenada |
Elaboración de tortillas con formulación reducida en carbohidratos vendidas por kilo, aptas para dietas específicas, producidas y empaquetadas en Ensenada. |
$93.71 / kilo |
Capacitación y talleres de elaboración de tortillas en Ensenada |
Cursos prácticos y teóricos sobre elaboración de tortillas, desde nixtamalización hasta cocción, impartidos en Ensenada para emprendedores y trabajadores del sector. |
$1,875.12 / curso |
Tortillas veganas por kilo en Ensenada |
Producción de tortillas formuladas sin ingredientes de origen animal, vendidas por kilo y elaboradas en instalaciones de Ensenada con materias primas vegetales y procesos controlados. |
$62.48 / kilo |
Tortillas artesanales hechas a mano en Ensenada |
Elaboración manual de tortillas tradicionales hechas a mano, manteniendo técnicas artesanales de nixtamalización y mano de tortillero, con producción localizada en Ensenada para venta local. |
$72.89 / kilo |
Venta de tortilladoras (maquinaria) en Ensenada |
Comercialización de tortilladoras nuevas y reacondicionadas para producción de tortillas, con opciones de capacidad y soporte técnico para compradores en Ensenada. |
$124,957.58 / unidad |
Control documental y trazabilidad de lotes en Ensenada |
Implementación de sistemas de trazabilidad y registros de lote para la producción de tortillas, con control documental de materias primas y procesos dentro de Ensenada para auditorías. |
$1,663.70 / proyecto |
Tortillas de harina por kilo en Ensenada |
Elaboración y venta de tortillas de harina de trigo por kilo, con procesos de amasado, laminado y cocción realizados en la planta local de Ensenada. Incluye embalaje básico. |
$46.86 / kilo |
Software punto de venta para tortillerías en Ensenada |
Implementación y suministro de software punto de venta (POS) adaptado a tortillerías, con control de ventas, inventario y facturación para comercios en Ensenada. |
$467.97 / mes |
Distribución y logística de tortillas en Ensenada |
Gestión de rutas, transporte y distribución de tortillas a puntos de venta dentro de Ensenada, incluyendo optimización de rutas y manejo de cargas para mantener calidad del producto. |
$312.40 / entrega |
Servicio de molino/nixtamal para terceros por hora en Ensenada |
Alquiler de molino y servicios de nixtamalización por hora para tortillerías o productores pequeños en Ensenada, con operador y control del proceso incluido. |
$467.86 / hora |
Tortillas para taquería al mayoreo en Ensenada |
Suministro al mayoreo de tortillas diseñadas para uso en taquerías, con formatos y tamaños estándar, entregas programadas en Ensenada para cubrir demanda diaria. |
$36.42 - $46.83 / kilo |
Tortillas sin conservadores por kilo en Ensenada |
Producción de tortillas sin uso de conservadores ni aditivos artificiales, vendidas por kilo y elaboradas con ingredientes básicos en instalaciones de Ensenada para consumo inmediato. |
$67.54 / kilo |
Tortillas integrales por kilo en Ensenada |
Fabricación y venta de tortillas integrales elaboradas con harina integral por kilo, con registros de proceso y control de humedad en la planta ubicada en Ensenada. Orientado a consumidores que buscan mayor fibra. |
$52.07 / kilo |
Tortillas de maíz por kilo en Ensenada |
Producción y venta de tortillas de maíz elaboradas con masa nixtamalizada, empaquetadas y listas para consumo en Ensenada. El servicio incluye pesaje por kilo y entrega según el pedido. |
$41.66 / kilo |
Asesoría en formulación y desarrollo de nuevos tipos de tortillas en Ensenada |
Servicio técnico para desarrollar nuevas recetas y formulaciones de tortillas (por ejemplo, rellenas, enriquecidas o funcionales), realizando pruebas piloto en Ensenada. |
$5,191.55 / proyecto |
Asesoría en sostenibilidad y reducción de desperdicio en Ensenada |
Consultoría para implementar prácticas sostenibles en la producción de tortillas, incluyendo optimización de insumos, gestión de residuos y ahorro energético en plantas de Ensenada. |
$2,082.11 / consulta |
Asesoría en costos y fijación de precios para tortillerías en Ensenada |
Consultoría para cálculo de costos de producción, margen y fijación de precios de tortillas, analizando insumos y procesos en negocios localizados en Ensenada. |
$934.74 / consulta |
Mantenimiento y reparación de tortilladoras en Ensenada |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de tortilladoras, incluyendo diagnóstico, cambio de piezas y pruebas post reparación en talleres o a domicilio en Ensenada. |
$624.72 / hora |
Gestión de comercio electrónico y venta en línea en Ensenada |
Implementación y gestión de canales de venta en línea para productos de tortilla, incluyendo tienda electrónica, logística y atención al cliente desde Ensenada hacia otras zonas. |
$2,286.99 / mes |
Gestión de permisos y trámites municipales en Ensenada |
Tramitación de permisos municipales, licencias de funcionamiento y documentación requerida para operar una tortillería en Ensenada, con seguimiento ante autoridades locales. |
$1,874.37 / trámite |
Tortillas para catering por evento en Ensenada |
Servicio de suministro de tortillas y montaje para eventos y banquetes, con cálculo de cantidades, transporte y entrega en el lugar del evento en Ensenada para servicio de alimentos. |
$1,039.56 - $5,197.79 / servicio |
Implementación de línea de producción para tortillas en Ensenada |
Diseño e implementación de una línea de producción integral para tortillas, que incluye disposición de equipos, flujo de trabajo y capacitación en instalaciones de Ensenada. |
$41,658.34 / proyecto |
Venta de masa fresca por kilo en Ensenada |
Suministro de masa fresca de maíz o harina por kilo, preparada para uso inmediato en producción de tortillas o platillos, con elaboración en instalaciones de Ensenada. |
$26.03 / kilo |
